Sikar News : खाटूश्यामजी मेले में 502 किलो दाल सीज, 175 किलो खाद्य सामग्री नष्ट

सीकर के खाटूश्यामजी मेले में चिकित्सा विभाग ने मंगलवार को बड़ी कार्रवाई की। विभाग की टीम ने 502 किलोग्राम दाल को मिलावट की आशंका पर सीज किया। वहीं, 175 किलोग्राम दूषित खाद्य सामग्री को नष्ट करवाया गया।

मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी डॉ. अशोक महरिया ने बताया कि जिला कलेक्टर मुकुल शर्मा के निर्देशन में मेले में लगातार खाद्य सुरक्षा जांच की जा रही है।

कार्रवाई का विवरण

• श्री श्याम मेगा मार्ट: 502 किलोग्राम दाल सीज, दो सैंपल लिए।
• सुनील एवं अशोक कुल्फी भंडार: 65 किलो मावा, रबड़ी और कुल्फी नष्ट।
• श्री श्याम राजस्थानी भोजनालय: 30 किलो दाल और 6 बोतल लाल मिर्च का सास नष्ट, धनिया पाउडर का सैंपल लिया।
• कान्हा रेस्टोरेंट: दाल और दही के सैंपल लिए, 35 किलो दूषित सब्जी और ग्रेवी नष्ट।
• लखदातार भोजनालय: 40 किलो गेहूं का आटा नष्ट।

इसके अलावा, मेला परिसर में मावा मिठाई, बेसन बूंदी लड्डू, गोंद लड्डू, कलाकंद आदि के 16 सैंपल लिए गए और खाद्य जन प्रयोगशाला, जयपुर में जांच के लिए भेजे गए।

उद्देश्य और असर

इस कार्रवाई का उद्देश्य मेले में जन स्वास्थ्य और खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करना है।
अधिकारी लगातार निरीक्षण कर रहे हैं ताकि मेले में बिकने वाले खाद्य पदार्थ सुरक्षित और गुणवत्तापूर्ण हों।